Lielie ķēdes pārtikas veikali ir veikuši milzīgu pētījumu par cilvēku veikalu.
Šodien šajos milzīgajos pārtikas veikalos mārketings galvenokārt ir darījumu darījums. Tas nozīmē, ka starp klientu un veikala darbiniekiem ir minimāla personiskā saziņa.
Atrašanās vieta, apgaismojums un iepakojums ir personiskās mijiedarbības vieta. Šiem lielajiem mazumtirgotājiem ir jāzina, kā klienti iepērkas, jo viņi nav īpaši ieinteresēti, lai uz grīdas būtu pārdevēji. Pārdevēji maksā vairāk nekā ierēdņi.
$config[code] not foundKā viņi vilina klientus tērēt naudu? Viegli. Viņi ievietoja pienu veikala aizmugurē, piespiežot pircēju ceļot pa visu vilinošo labumu, pirms viņš nokļūst pienā, tāpēc viņš vispirms ieradās veikalā. Bet tas ir tikai sākums.
Šeit ir dažas citas lietas, par kurām viņu pētījumi ir teikuši: Lielākā daļa cilvēku, kas ienāk jebkurā mazumtirdzniecības veikalā, izskatās pa kreisi un pagriezās pa labi. Pārtikas veikals liek maiznīcai labajā pusē. Kāpēc? Tā smaržo. Smarža ir tikai emocionāla, nevis intelektuāla. Kad pagājis maizes ceptuve, pircējs nonāk svaigā augļu un dārzeņu sadaļā. Šajā rajonā ir spoguļi, ūdens, spilgti krāsaini augļi un veggies. Patlaban klients iepriecina un gatavojas iet uz augšu un uz leju salās uz iepirkšanās jautrības.
Vēl viena lieta, ko iemācījušies šie paši mazumtirgotāji, ir tas, ka sievietes uzmodas uz augšu. Un vīrieši meklē ne uz leju. Esmu teicis, ka šīs darbības ir mūsu senču rezultāts. Cilvēka laika rītausmā vīrieši medīja medus kokos, kamēr sievietes turēja bērnus un pārtiku augt uz zemes.
Kā pārtikas preču veikali izmanto šo informāciju? Viņi un viņu piegādātāji zina, ka pārtikas produktiem, kas novietoti uz plaukta aptuveni trīs līdz četras pēdas virs grīdas, ir vislielākais pārdošanas potenciāls. Viņi arī zina, ka tikai dažas sievietes pērk eksotiskus augstas kvalitātes pārtikas produktus, bet vīrieši to dara. Šīs zināšanas liek viņiem likt šīs lietas uz plaukta augstu. Tas strādā.
Pircēji ieiet veikalā, paskatās pa kreisi un pagriezieties pa labi. Vīrieši uzmeklē sievietes. Šķiet, ka tas ir pietiekami vienkāršs, bet tas ir arī viens no tirgvedības labākajiem noslēpumiem - līdz šim.
Vai šie unikālie cilvēku foibles var gūt labumu no citiem pārtikas preču veikaliem? Protams. Tas darbojas jebkurā mazumtirdzniecības vidē, kur klients var izbūvēt ejas. Produktu līnijas varētu ietvert grāmatas, aparatūru, apģērbu, atpūtas produktus. Tas darbojas tikai par kaut ko, kas tiek rādīts plauktos pašapkalpošanās vidē.
