Pēdējos gados roboti aizvien ir ievērojami uzlabojušies. Roboti tagad var tīrīt māju, sagatavot pārtiku un pat iemācīties skatīties YouTube videoklipus. Un visiem šiem uzlabojumiem varētu būt interesanta ietekme uz uzņēmumiem.
Uzņēmumi, kuros strādā gandrīz tikai roboti, var šķist kaut kas no zinātniskās fantastikas filmas. Taču bažas par pieaugošo minimālo algu apvienojumā ar tehnoloģiju attīstību varētu padarīt šo uzņēmumu par reālu dzīvotspējīgu iespēju.
$config[code] not foundFaktiski, viena picas starta programma jau eksperimentē ar robotu tehnoloģiju izmantošanu, lai ātri sagatavotu un piegādātu picas. Zume Pizza izmanto robotus, lai veiktu dažus uzdevumus, kurus parasti risina faktiskie darbinieki, piemēram, tomātu mērces izdalīšana un izplatīšana.
Bet, pēc uzņēmuma domām, šie roboti nav tikai naudas taupīšana darbā. Uzņēmumam joprojām ir darbinieki. Bet roboti faktiski var uzlabot produktu klientiem. Piemēram, tomātu mērcējošajam robotam ir spēja vienmērīgāk izplatīt mērci nekā cilvēka sprauga.
Restorāna roboti darbībā
Zume process sākas ar faktisku cilvēka darbinieku, kas liek picas garozai uz līnijas. Tad pica pārvietojas pa robotu montāžas līniju, izmantojot optisko mērķauditorijas atlasi, lai brīdinātu katru robotu, kad tā veic savu konkrēto darbu. Vispirms nāk Pepe, tomātu mērcēšanas robots, kas izsniedz ļoti precīzu mērces daudzumu katrai picas garozai. Tad Marta, cits robots, uzņem šo mērci un izplata to spirālē ap garozu. Tad cilvēku darbinieki atkal pārņem, lai pielāgotu jebkādas nepilnības un pievienotu sieru un virskārtas.
Cilvēkiem ir precīzi 22 sekundes, lai pabeigtu toppings soli pirms Bruno, cits robots, ņem picu no līnijas un liek to cepeškrāsnī. Bruno ir ļoti progresīvs robots, kas ir līdzīgs ražošanas iestatījumiem. Bet tas ir precīzi pielāgots, lai atdarinātu to, ko darītu patiesais cilvēks.
Viss par Zume Pizza ir tehnoloģiski progresīvs, līdz pat pica kastēm, kas paredzētas mitruma absorbēšanai, tāpēc picas paliek kraukšķīgas. Un uzņēmums arī strādā pie piegādes procesa maiņas, lai cilvēki varētu saņemt ātrākus picas, un tie nebūs nekļūdīgi vai remsti līdz brīdim, kad viņi nokļūs līdz galamērķim. Tātad tieši tagad uzņēmums strādā pie piegādes kravas automobiļiem, kas patiešām gatavos picas tranzīta laikā. Kravas automašīnās būs GPS pieslēgtas picas krāsnis, lai tās varētu gatavot picas, kamēr tās sasniedz konkrētus piegādes punktus.
Un inovācija neapstājas tur - uzņēmums ir arī apkopojis datus par picu pasūtīšanas ieradumiem, lai viņi varētu aktīvi rīkoties attiecībā uz dažu picu pieejamību noteiktās vietās. Un tad viņi varētu nonākt pie klientiem, lai pārdotu tuvojas picas.
Tā ir interesanta un augsto tehnoloģiju pieeja picai. Bet tiem patērētājiem, kuri meklē konsekventāku un efektīvāku veidu, kā iegūt picas, tas noteikti varētu būt pievilcīgs. Uzņēmumiem Zume demonstrē, cik daudz jau ir iespējams ar robotikas un līdzīgu tehnoloģiju palīdzību, pat tādās nozarēs, kurās to nevar gaidīt.
Attēls: Zume Pizza
3 Piezīmes ▼
