Ķēdes pārtikas veikali ir veikuši milzīgu pētījumu par cilvēku veikalu.
Šajos milzīgajos veikalos mārketings galvenokārt ir darījumu darījums. Tas nozīmē, ka starp klientu un veikala darbiniekiem ir minimāla personiskā saziņa.
Atrašanās vieta, apgaismojums, displejs un iepakojums ir personiskās mijiedarbības vieta.
Kā šie milzīgie veikali piesaista klientus tērēt naudu? Viegli. Viņi izmanto psiholoģiju.
$config[code] not foundViņi ievietoja pienu veikala aizmugurē, piespiežot pircēju ceļot pa visu veidu vilinošiem labumiem, pirms viņi nonāca pienā, un tāpēc viņš vai viņa ieradās veikalā. Bet tas ir tikai sākums.
Pārtikas veikali arī iesaistās piecās sajūtās, lai iegūtu lielisku klientu pieredzi. Un tie ir meistari.
Lielākā daļa cilvēku, kas ienāk jebkurā veikalā, izskatās pa kreisi un pagriezās pa labi. Pārtikas veikali liek maiznīcai labajā pusē, kaut kur pie priekšas, tāpēc tā ir viena no pirmajām lietām, ko cilvēki apmeklē. Kāpēc? Tā smaržo. Smarža ir tikai emocionāla, nevis intelektuāla.
Bieži deli atrodas tuvu maizes ceptuvei pie veikala priekšpuses. Atkal, tas ir par jutekļiem. Deli ēdiens ir labs un padara jūsu muti ūdeni. Delis piedāvā arī bezmaksas paraugus.
Kad pagājis maizes ceptuve un deli, pircējs nāk uz svaigas produkcijas sadaļas. Šim apgabalam ir spoguļi, ūdeņi ar spritzi un spilgti augļi un dārzeņi. Lai uzlabotu dinamiskās krāsas, var izmantot īpašu apgaismojumu. Pircēja redzes sajūta tagad ir pilnībā iesaistīta.
Līdz tam laikam klients ir labvēlīgs! Patlaban pircējs ir gatavs iet uz augšu un uz leju, ejot pa iepirkšanās jautrību.
Nākamā lieta, ko pircējs redz, ir produkts uz plauktiem, kas veicina īpašos piedāvājumus. Šos priekšmetus ir viegli uzņemt un ievietot grozā. Izejot ejas, priekšmeti, kas maksā vairāk, ir acu līmenī. Vienmēr ievērojiet, kā augstākās cenas vīni ir augstākos plauktos, bet kauliņu pudeles atrodas pie grīdas? Un, protams, impulsa priekšmeti, piemēram, konfektes un žurnāli pie izrakstīšanās skaitītāja, piesaista jūs uzņemt tos.
Visbeidzot, ir skaņa. Daži pārtikas preču veikali spēlē fona mūziku. Pēc tam tiek veiktas ēdienu gatavošanas demonstrācijas. Jaunāka inovācija ir automātiskās atskaņošanas video displejs. Šie videoklipi norāda uz dažu augļu priekšrocībām vai kā gatavot jūras veltes.
Vai arī nepārtikas preču veikali var gūt labumu no sajūtu piesaistīšanas? Protams. Tas darbojas gandrīz jebkurā mazumtirdzniecības vidē. Produktu līnijas varētu ietvert aparatūru, apģērbu, grāmatas, atpūtas produktus, senlietas, jūs to nosauksiet.
Šeit ir padomi par to, kā jūs varat iesaistīt piecas sajūtas jūsu mazumtirdzniecības uzņēmumā:
Ožas sajūta: Ja jūs pārdodat kaut ko ar patīkamiem aromātiem, piemēram, kafiju, izvelciet atvērtas tvertnes vai paraugus pircējiem smaržot. Vai arī jūs varat izmantot vaniļas vai citas patīkamas smaržas, lai iesaistītos pircēja smaržas sajūtā. Tomēr nepārspīlējiet to, jo spilgtas smakas var aizkavēt.
Garšas sajūta: Pat ja jūsu veikals nepārdod pārtiku vai dzērienus, jūs joprojām varat baudīt garšas sajūtu. Piedāvā bezmaksas dzērienus vai bļodiņā cieto konfektes. Turiet vīna un siera degustāciju, lai atzīmētu jaunu produktu līniju vai īpašu uzņēmuma jubileju.
Redzes sajūta: Atvērtā veikala izkārtojums ar patīkamiem displejiem ir obligāts, sākot ar priekšējo durvju vai logu displeju. Spilgti, uzkrītošās digitālās zīmes vai patīkami vertikāli baneri, kurus var izdrukāt lēti, pievienot vizuālo perforatoru. Tīrība ir arī daļa no vizuālās pievilcības, lai padarītu jūsu uzņēmējdarbības vietu nevainojamu.
Pieskāriena sajūta: Pārdodot silkiest roku losjonu uz planētas? Piegādājiet testētājus, lai klienti justos paši par sevi. Padariet lietotājus pieejamus, lai pieskartos (izņemot trauslas lietas). Ja preces nav pieejamas, pat kā paraugs, ir neredzams pirkumu barjeras.
Dzirdes sajūta: Mierinoša mūzika vai pat balta trokšņa mašīna, lai maskētu ielas skaņas, rada relaksējošu vidi. Novērst arī negatīvās skaņas. Neļaujiet darbiniekiem sarunāties par mobilajiem telefoniem, tenkas vai gab grupās klientu priekšā.
Izmantojiet to, ko pārtikas preču veikali jau vairākus gadus pazīst. Izmantojiet piecas sajūtas, lai izveidotu lielisku klientu pieredzi, lai veicinātu pirkumu.
Iepirkšanās ar sajūtām Foto caur Shutterstock
5 Piezīmes ▼
