Piemājas vīna darītavas un Garagistes

Anonim

Jūs esat dzirdējuši par garāžu joslām. Jūs esat arī dzirdējuši par augsto tehnoloģiju uzņēmumiem, ko sāka “divi puiši garāžā”.

Nu tagad ir garāžu vīna darītavas. Tie ir mazi uzņēmumi, kas ražo vīnu no mājām bez dārgiem vīna dārziem.

Sanfrancisko hronikas rakstā uzsvērta šī tendence:

Kad Marks Herolds un viņa sieva Erika Gottl no rīta izkāpa no gultas, viņi kafijas kausiņus no savas pieticīgās koka karkasa mājas sedz darba klases dzīvojamā ielā netālu no Napa centra līdz savāktai vīna darītavai - to garāžai.

$config[code] not found

Nejaušam novērotājam, ka alvas jumta konstrukcija šķiet piemērota, lai pasargātu pāris putekļainus kravas automašīnas, iespējams, zāles pļāvējus. Heroldam un Gottlam tas ir Merus vīnu mājvieta, kur gadā saražo mazāk nekā 500 gadījumu vienā no bagātīgākajiem, kāroto Cabernet Sauvignons valstī. Vīna kritiķis Roberts M. Parkers Jr. to pāris gadus garšoja un iemīlēja. ***

Garagistes dalās aizraušanās ar vīndarību, kas bieži pārspēj peļņu. Mārketings un pārdošana parasti notiek kā pamata tīmekļa vietne, adresātu saraksts, vietējie restorāni un, iespējams, daži mazie izplatītāji. Gottl izceļ Merus trīs pudeles vienlaicīgi veltītajiem klientiem, kuri vēlas maksāt $ 105 pudeli. Bet lielākā daļa garagiste centieni mazumtirdzniecības starp $ 20 un $ 50.

Tagad to varu redzēt - visas biznesa iespējas, kas tiek apzīmētas ap Garagistiem. Garagiste vīna pārdošana varētu kļūt par interesantu nišu mazumtirgotāju nišu. Tā arī varētu radīt jautru tēmu vīna degustācijas līdzekļu vākšanas partijām. Un, protams, būs vajadzīgs visu Garagistu tiešsaistes katalogs, lai vīndarības piegādes uzņēmumi varētu tos tirgot. Saraksts turpinās….

Cepures gals saitei: Oklahomas vīna ziņas