Vīna konsultanti palīdz cilvēkiem novērtēt vīnus, kas atbilst viņu vajadzībām vai gaumei. Šie konsultanti strādā tiešās tirdzniecības uzņēmumos, vīna veikalos un vīna darītavās. Tas ir pārdošanas darbs ar lielu elastību - jūs varat to darīt pilnu vai nepilnu darba laiku, un jūs parasti varat iestatīt savas stundas un izlemt, kur notiks prezentācijas.
Uzņēmuma garšas iegūšana
Vīna konsultanti izmanto degustācijas kā galveno pārdošanas avotu. Degustācijas notiek mājās un birojos, un daži konsultanti vīnus demonstrē tādos pasākumos kā izstādes un izstādes. Sagatavošanās šiem notikumiem prasa plānošanas un organizatoriskās prasmes, jo konsultantiem jāatrod saimnieki, jāizveido viesu saraksti un jāizveido ēdienkarte, lai komplimentētu vīnus. Vīna konsultantiem, iepazīstoties ar publiskiem pasākumiem, ir jāprecizē, kā izveidot telpu un nodrošināt pārtiku pievilcīgā un sanitārā veidā. Viņiem ir arī jāizstrādā prezentācija vai izklāsta runas punktus, kas radīs pārdošanu, piemēram, sniedz informāciju par to, kā vīna dārza atrašanās vieta ietekmē garšu un skābumu, un kāpēc atlasītie vīni ir vislabāk savienoti ar noteiktiem pārtikas produktiem.
$config[code] not foundPapildu ieņēmumi un ieņēmumu avoti
Vīna konsultanti atrod dažādus veidus, kā dažādot savu karjeru un nopelnīt papildus naudu. Daži strādā ar restorānu īpašniekiem, palīdzot viņiem izvēlēties vīnus, kas komplimentē ēdienkarti, un apmācīt restorānu personālu par reģionālajām atšķirībām un sniedzot vīna piedāvājumus, kas apmierina klientu pasūtījumus. Vīna veikali sniedz konsultantus, lai mijiedarbotos ar klientiem, palīdzot viņiem izvēlēties vīnus, kas atbilst viņu vajadzībām, un mudinot viņus izmēģināt jaunas šķirnes.
Daži vīna konsultanti rīko publiskus seminārus un nodarbības, izglītojot cilvēkus par tādiem tematiem kā vīna etiķete vai atšķirības starp dzirkstošo vīnu un šampanieti. Daudzi konsultanti arī raksta rakstus un preses relīzes par dažādām publikācijām, kā arī uztur blogus vai tīmekļa vietnes, lai radītu interesi par pārdotajiem produktiem un uzņēmumiem, ar kuriem viņi strādā.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingNepieciešamās prasmes
Vīna konsultantiem vajadzētu būt entuziasmīgiem un kaislīgiem par vīnu. Viņu ienākumi ir balstīti uz to, cik grūti viņi strādā, tāpēc viņiem ir jābūt motivētiem rezervēt degustācijas un nākt klajā ar stratēģiju, lai noteiktu, kuri notikumi varētu būt ienesīgi.
Labas starppersonu prasmes ir būtiskas, lai cilvēki justos atviegloti un ērti; konsultantiem būtu jāizvairās no potenciālo klientu iebiedēšanas vai bombardēšanas ar smagu pārdošanas līmeni. Klientu apkalpošanas prasmes ir svarīgas arī, lai izsekotu pārdošanai, piegādēm un pieprasījumiem no personām, kas ieinteresētas degustāciju rīkošanā, kā arī uzturēt attiecības ar pastāvīgajiem klientiem.
Izglītība
Vīna konsultantu piesaiste var būt saistīta ar vīna nozari, piemēram, vīnkopību, bet grāds parasti nav nepieciešams. Pamatizglītība un sertifikācija var palīdzēt jaunpienācējiem nokļūt kājām durvīs, atzīmē vīna audzinātāju un konsultantu Mariju Kresleru Darba Shadow tīmekļa vietnē, lai gan viņa piebilst, ka zināšanas par darbu ir vislabākās. Daži uzņēmumi iznomā sākuma līmeņa vīna konsultantus un nodrošina apmācību.
Vīna konsultants Betty Kaufman iesaka turpināt izglītību, pastāstot The Huffington Post, ka viņa un citi profesionāļi to sasniedz, apmeklējot vīna konvencijas un seminārus, kā arī veicot jebkādus vīndaru izdalītus izglītības resursus.
