Sulas izgatavotāja pienākumi un pienākumi

Satura rādītājs:

Anonim

Sulu veidotājs darbojas pārtikas pakalpojumu nozarē. Veicot pienākumus, kas ir līdzīgi bārmenim, šī persona veic klientu pasūtījumus un sagatavo bezalkoholiskos dzērienus, piemēram, svaigas augļu sulas un kokteiļus. Sulu veidotājiem parasti tiek maksāta stundas alga. Atkarībā no apkārtējās vides tie var saņemt arī nominālos uzgaļus.

Patīkamas klientu pieredzes radīšana

$config[code] not found Attēls no Flickr.com, pieklājīgi no Ellie Van Houtte

Sula veidotājs ir pirmais klients, kas redz, kad viņi ierodas sulas stendā. Sulas ražotāji arī sveic klientus un iesaistās sarunās. Sulu veidotājiem jābūt gataviem ieteikt produktus. Viņiem ir svarīgi veidot saikni ar klientiem, lai tos pārvērstu par regulāru klientu.

Vispārējā mājturība

Attēls no Flickr.com, pieklājīgi no Tiffany Washko

Sula veidotājs ir atbildīgs par visu darbarīku (piemēram, blenderu, pārtikas pārstrādātāju, nažu) darbināšanu, tīrīšanu un uzturēšanu. Tas ietver traucējummeklēšanu, neliela remonta veikšanu un vadības brīdināšanu, ja iekārta ir neatgriezeniska. Sula veidotājs ir atbildīgs arī par to, lai pārtikas sagatavošanas zona būtu tīra, saglabājot atbilstību jebkurai darba devēja politikai un valdības noteikumiem.

Dienas video

Atnācis jums ar Sapling

Naudas pārvaldība

Attēls no Flickr.com, pieklājīgi no Anonīmā konta

Sula veidotājs varētu būt atbildīgs arī par kases aparāta darbību. Ja tā, tad ir svarīgi stingri ievērot darba devēju politiku attiecībā uz skaidras naudas un / vai kredītkaršu darījumu apstrādi. Pievērsiet īpašu uzmanību, lai pārliecinātos, ka klienti maksā pareizo summu un ka naudas atvilktne sakrīt ar ieņēmumiem maiņas beigās.

Kvantitatīvās prasības

Attēls no Flickr.com, pieklājīgi no Vox Efx

Kandidātiem par sulas ražotāja lomu ir jābūt likumīgam darba laikam vai tiem ir derīga darba atļauja. Tehnoloģiskā prasme ir nepieciešama arī tad, ja lomai ir nepieciešama kases aparāta pārvaldība. Kandidātiem arī jābūt saprātīgi fiziski piemērotiem, jo ​​šai lomai var būt nepieciešama ilgstoša stāvēšana, kā arī smagu priekšmetu pacelšana.

Nozares pārskats

Attēls no Flickr.com, pieklājīgi no quacktaculous

Darbs pārtikas un dzērienu rūpniecībā bieži ir nepilna laika. Šīs lomas prasa maz formālu izglītību, ja tāda ir. Tā rezultātā vairāk nekā viena piektā daļa no visiem šajā jomā strādājošajiem ir vecumā no 16 līdz 19 gadiem. Amerikas Savienoto Valstu Darba statistikas birojs paredz, ka 2006. – 2016..

Tipisks darba maiņa

Attēls no Flickr.com, pieklājīgi no Shelly Hansen

Sula veidotājs parasti sāk maiņu, nodrošinot, ka ir pieejamas visas darba veikšanai nepieciešamās preces. Tas ietver visu iekārtu, augļu, piena un citu pārtikas produktu, kas nepieciešami, lai izveidotu klientu dzērienus, uzskaiti. Pirms uzņēmuma atvēršanas dienas sulas ražotāji mizo un karbonizē visus augļus, kas tiks izmantoti, un tos organizē un uzglabā. Kad sulas diena ir slēgta, sulas ražotājs iznīcina visus daļēji lietotos pārtikas produktus un pareizi aizzīmogo un uzglabā pārējo saskaņā ar veikalu politiku, kā arī vietējiem, valsts un federālajiem pārtikas nekaitīguma noteikumiem. Sula veidotājs arī atzīmē jebkuru inventāru, kas ir zems, brīdinot maiņas pārvaldnieku, lai to varētu nomainīt pirms nākamās maiņas sākuma.