Tīru restorānu dzīvoklis griliem, lai saglabātu ēdienu, kuru gatavojat degustējot tās labāko. Plakanie grili, kas pazīstami arī kā griddles, sastāv no lielas, plakanas metāla gatavošanas virsmas. Atšķirībā no grila restēm plakanie grili ir vieglāk notīrāmi, jo jums nav jātīra skrubji. Plakana grila tīrīšana, kamēr tā vēl ir silta, palīdz izlaist uzkodas. Drīz pēc virtuves aizvēršanas izvēlies gludas grila tīrīšanu, lai izmantotu grila atlikušo siltumu, lai palīdzētu tīrīšanai. Tas ietaupīs jūsu laiku, kad atvērsiet nākamo rītu, jo grils būs tīrs un gatavs lietošanai dažu minūšu laikā.
$config[code] not foundIzslēdziet karstās grīdas grilu un pagaidiet, lai tas nedaudz atdzesētu divas līdz trīs minūtes.
Iztukšojiet tauku uztvērēju savā restorānā apstiprinātā tauku iznīcināšanas tvertnē.
Visu ēdienu nogrieziet no plakanās grila siltās virsmas, izmantojot skrāpi.
Dezinficējiet grila virsmu ar ziepjūdeni un ļaujiet tai sēdēt trīs līdz piecas minūtes, lai uzsūktu visus ēdienus, kas joprojām ir pie grila.
Noslaukiet plakano grilu ar tīrīšanas birsti un izskalojiet to ar siltu ūdeni.
