Skābuma daudzums vielā ir ļoti svarīga daudzu zinātnisku eksperimentu daļa. To nosaka ar pH papīra testu. Papīrs maina krāsu, kad viela tiek uzklāta, norādot skābuma līmeni.
pH
Daudzu zinātnisko eksperimentu laikā ir ļoti svarīgi izmērīt pH vai šķīduma skābumu vai bāziskumu. Tas ir hidronija jonu koncentrācijas negatīvais logaritms. Augsts pH līdzsvars nozīmē zemu jonu koncentrāciju, un zems pH nozīmē augstu koncentrāciju. Savienojumi un šķīdumi tiek sajaukti ar zināšanām par pH. Nav skaidrs, kas ir "p", bet "H" nozīmē ūdeņradi. PH testa rezultāti tiek pielietoti starptautiski atzītā pH skalā.
$config[code] not foundpH skala
PH skalu izgudroja 1909. gadā Soren Peder Pauritz Sorenson. Viņš bija ķīmiķis Carlsberg laboratorijā Copenhagan, Dānijā. Šī skala bija pazīstama kā Sorensona skala līdz 1924. gadam, kad tā tika pārskatīta un pārdēvēta. PH skala ir no 0 līdz 14, un skaitlis 7 ir neitrāls pH. Neitrāls nozīmē, ka tas nav ne skābs, ne pamata. Ja pH ir mazāks par 7, tas ir skābs. Ja tas ir lielāks par 7, tas ir pamata.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingLitmus papīrs
Litmus papīrs ir visplašāk izmantotais pH papīra veids. Skolas to parasti izmanto zinātnes un ķīmijas klasēs. Kad uz papīra tiek izmantots risinājums, tas mainīsies, lai atklātu atrasto pH līmeni. Indikators lakmuss ir sarkans skābos šķīdumos (pH mazāks par 7) un zilā sārmainā (pH lielāks par 7) šķīdumiem.
Vēsture
Termins "lakmus" patiesībā nāk no norvēģu, kas nozīmē "krāsu vai krāsu." Ir aizdomas, ka pH papīrs pirmo reizi tika izgudrots 1800.gadu sākumā ar franču ķīmiķi J.L. Gay-Lussac. Lussac ir vairāk pazīstams ar zinātniskajiem likumiem, kurus viņš atklāja, iesaistot gāzes un savienojumus. Ievērojot dabiski sastopamus pH rādītājus, piemēram, pigmentus atsevišķos augos, veidojās ideja par papīru.
Sastāvs
Ir pamata materiāli, kas nepieciešami pH vai lakmusa papīra sastāvam. Tie ir koksnes celuloze, ķērpji un papildu savienojumi. Lai izvairītos no maldinošiem rezultātiem, pašam papīram jābūt pēc iespējas tīrākam. Tāpēc koksnes celulozi apstrādā ar šķīdinātājiem pirms papīra izgatavošanas. Ķērpji ir tas, kas dod papīram iespēju noteikt skābās vai pamata īpašības. Ķērpji ir sēņu veids.
