Nelietojiet kautrīgi par savu ragu, kad piesakāties viesnīcas un restorāna vadības pozīcijai. Izejošie darbinieki šajā uzņēmumā ir laimests, bet tāpēc, ka jūs esat vadībā, atcerieties, ka jāatzīst to cilvēku centieni un zināšanas, kuri jums ziņo. Jūsu pieteikuma vēstulē jāparāda jūsu nozares zināšanu līmenis - izmantojot kvalifikāciju aprakstus, izmantojot pareizo terminoloģiju, bet ne pārāk daudz žargona - un uztraukums par savu lauku.
$config[code] not foundIevads
Jūsu ievadam ir skaidri jānorāda jūsu interesējošais darbs, bet tas nevar būt tik ikdienišķs, ka tas lasa tāpat kā katru citu pavadvēstuli. Izvairieties no tā, ka jūsu atvēršanas līnijās ir pārāk neveikls - jūs nevēlaties izslēgt lasītāju, pirms viņa nevarēs izlasīt jūsu kvalifikāciju. Jūs varat sākt savu vēstuli ar: "Manā 15 gadu pieredze viesnīcu un restorānu vadībā, esmu atklājusi panākumu recepti: kvalitatīva klientu apkalpošana, tirgus daļas palielināšana ceturkšņa laikā pēc ceturkšņa un iedvesmojošs entuziasms darbinieku vidū sasniegtu AAA piecu dimantu reitingus septiņus gadus pēc kārtas. "
Parādiet savas kvalifikācijas
Darbs viesmīlības vai pārtikas un dzērienu rūpniecībā aizņem charizmu par darba prasmēm, nozares pieredzi un darba pieredzi uz vietas. Jūs tiešā veidā sazināsieties ar viesnīcas viesiem un restorānu patroniem, vai arī jūs apmācāt darbiniekus par to, kā nodrošināt kvalitatīvu pakalpojumu. Katrā ziņā šie trīs kvalifikāciju veidi palīdzēs jums pārvaldīt jebkuru viesnīcas vai restorāna īpašumu. Otrajā rindkopā jāpaziņo darbiniekam vai vadītājam, ko jūs darāt, kā jūs to darāt un kāpēc. Esi radošs, bet ne pārāk garš, un aprakstiet to, kas jums patīk šajā jomā. Viesnīcu un restorānu vadītāji ir biznesa domājoši un kaislīgi par klientu apkalpošanu.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingKoncentrējieties uz ķermeni
Izmantojiet divus punktus jūsu kvalifikācijai un sasniegumiem. Jūsu vēstules otrajā daļā sniegts īss kopsavilkums par jūsu karjeru un pieredzi. Piemēram, "Mana 20 gadu karjera viesnīcu un restorānu biznesā sākās kā galvas viesmīlis mazam, izsmalcinātam restorānam. Pēc pieciem gadiem, kad es palielināju savas prasmes, zināšanas par vīniem un audzēju klientus, es atzinīgi vērtēju iespēju Lai vadītu restorāna priekštelpu, vadība un slimnīcu nozares apmācība sagatavoja mani pārcelšanai, lai pārvaldītu lielāku restorānu uzņēmuma jaunajā īpašumā, kurā ietilpst 150 istabu boutique viesnīca. " Jūsu vēstules trešajā daļā jānorāda jūsu sasniegumi, izmantojot trīs līdz piecas aizzīmes. Jebkurš vairāk un jūs zaudējat lasītāja uzmanību, kā arī jūsu vēstule izskatīsies drīzāk kā iepirkumu saraksts, nevis pieteikuma vēstule. Izmantojiet ciparus un materiālus mērījumus, lai parādītu, ka jūsu vadības prasmēm ir jāuzlabo viesnīcas un restorāna apakšējā līnija. Piemēram, jūs varētu iekļaut: "Palielināto tirgus daļu līdz vairāk nekā 45 procentiem, 3 gadus pēc kārtas; ilgstošu JD Power klasifikāciju 825 un vairāk par 2 gadiem pārtikā un dzērienos, viesnīcas telpās un viesu numuros; - mēneša balvas par viesnīcu pārdošanas ieņēmumu pārsniegšanu par 150 procentiem katru ceturksni. "
Slēgšanas iegūšana
Jūsu pēdējam punktam vajadzētu atkārtot savu interesi par viesnīcu un restorānu un komentēt tās panākumus vai klātbūtni nozarē, ko jūs uzzinājāt, pētot uzņēmumu. Piedāvājiet lasītājam arī iespēju sazināties ar jums. Ja esat pieteikuma iesniedzējs, lūdzu, ierosiniet tiešo tikšanos un norādiet, kādu dienu jūs turpināsit pēc jūsu pieteikuma. Vienmēr parakstiet savu vēstuli ar cieņu aizvērtu - piemēram, "Ļoti patiesi," vai "Ar cieņu" - un personisku parakstu.
