Ātrās ēdināšanas noiets McDonald's, ko Ray Kroc dibinājis 20. gs. Vidū, ir kļuvis par vairāku miljardu dolāru uzņēmumu ar pilnīgi globālu klātbūtni. McDonald's atrodas katrā kontinentā, izņemot Antarktīdu, un tas ir ļoti populārs no Maskavas līdz Buenosairesam. Viens no populārākajiem apkalpes darbiem, kas atrodas McDonald's, ir ātra, jaudīga nostāja, kas prasa fizisku izjūtu, draudzīgumu un izcilu multitasking spēju - cita starpā.
$config[code] not foundKlientu pasūtījumi
Kases pozīcijas pamatdaļa McDonald's ir vienkārši pasūtījuma veikšana, ievietošana datorā, nauda no klienta un izmaiņu nodrošināšana. Kasieri parasti ir atbildīgi par klientu dzērienu (vai kausu, ja restorāna dzērieni ir pašapkalpošanās) un kartupeļu vai citu pusē. Kasieri arī no virtuves iegūst pabeigtās sviestmaizes un burgers un sakārto tos vai nu uz paplātes, kurā tiek pasniegti ēdieni, vai arī maisā, kas paredzēts pasūtījumiem. Kasieriem ir arī jānodrošina, ka pasūtījumiem pievieno pietiekamu daudzumu salvešu un garšvielu.
Klientu apkalpošana
Paredzams, ka kasieri kā ikdienas McDonald pieredzes „seja” saglabās draudzīgu smaidu un labu attieksmi ar katru klientu, jo īpaši, risinot sūdzību. Kasieri bieži vien ir apmierināti ar neapmierinātām klientu neapmierinātību, un tāpēc tiem jābūt gataviem palikt mierīgiem un ātri un efektīvi rīkoties ar kaut ko, kas ir nepareizi ar rīkojumu.
Ja vadītājs nav viegli pieejams, lai risinātu klienta bažas, ir paredzams, ka kasieri izmantos labu spriedumu, lai noteiktu, vai pārtikas aizstājējs ir piemērots. Vēl viens, mazāks, klientu apkalpošanas daļa ir papildu garšvielu un uzpildes nodrošināšana ēdienreizes klientiem.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingTīrīšana un apkope
Parasti laiks nozīmē tīrīšanu McDonald's kasierim, kurš var sagaidīt, ka kaut ko darīs, sākot ar tualetes skrubēšanu līdz slaucīšanai un viss, kas atrodas starp tiem. McDonald's ir uz komandu orientēta filozofija, kas pieprasa, lai ikviens ierodas, kad vien tas ir iespējams (pat ja darbība nav viņu darba aprakstā). Kasieris var atrast sev neskaitāmus tīrīšanas pienākumus, smago pacelšanu, autostāvvietu uzturēšanu vai pat atkritumu izgāšanu.
Kasieri var veikt arī dažus uzdevumus, piemēram, nodalīt kastes un izgatavot Happy Meal kastes, bet citi pienākumi var ietvert telts satura maiņu vai salvetes un garšvielu izsmidzinātāju maiņu.
Naudas apstrāde
Kasieri ir atbildīgi par naudas atvilktnes saturu visā un it īpaši maiņas beigās, kad pārdošanai ir jāatbilst atvilktnē esošajai naudai. Kasierim ir jābūt modriem pārejas laikā, lai nodrošinātu, ka pareizā naudas summa mainās rokās un nonāk atvilktnē. Ja pastāv neatbilstība, kasierim būs jākompensē zaudējumi vai citādi jāsniedz paskaidrojums.
Korporatīvā nākotne
Darbs McDonald's jau sen ir bijis labs, ja tas ir kaut kā stigmatizēts veids, kā uzbraukt korporatīvās kāpnes ar nelielu izglītību vai specializētu apmācību. Daudzi no McDonald's vadošajiem vadītājiem un vadītājiem reiz sāka darboties kā kasieris