Restorānu un pārtikas pakalpojumu vadītāji uzrauga restorānu un citu ēdnīcu ikdienas darbību viesnīcās, atrakciju parkos vai slimnīcās. Pilna servisa restorānu vadītāji var specializēties tādās jomās kā kulinārija vai serviss. Šīs profesijas indivīdi var būt ieguvuši bakalaura grādu pārtikas pakalpojumu pārvaldībā vai arī viņi varēja gūt pieredzi darba apmācības laikā. Jebkurš maršruts var pavērt ceļu līdzīgām karjerām vai augstākā līmeņa amatiem, izmantojot šajā jomā iegūtās zināšanas.
$config[code] not foundNaktsmītnes vadītāji
Naktsmītnes vadītāji ir līdzīgi restorānu vadītājiem, jo viņi pārrauga uzņēmuma ikdienas darbību. Viņi parasti strādā viesnīcās un moteļos, bet var atrasties citās naktsmītnēs, piemēram, lauku mājās, atpūtas nometnēs vai RV parkos. Tāpat kā restorānu vadītāji, viņi var arī specializēties kādā konkrētā jomā, piemēram, birojā, kur tie vada reģistratūras darbiniekus vai konferenču pakalpojumus, kur viņi koordinē pasākumus un īpašus pasākumus. Iepriekšējās vadīšanas pieredze būtu labvēlīga naktsmītnes vadītāja darba kandidātam. Saskaņā ar Profesionālās prognozes rokasgrāmatu, šī pozīcija iegūst vidējo algu $ 46,300 gadā, sākot ar 2009. gadu.
Vadītāja šefpavārs
Vadītāju šefpavāri strādā restorānos vai citās ēdināšanas iestādēs un ir atbildīgi par ēdienu gatavošanu, plānošanu un vadīšanu. Viņi pārrauga visas pārtikas pakalpojumu operācijas un var strādāt vienā vai vairākās virtuvēs vienā uzņēmumā. Šī pozīcija ir karjeras izvēle restorānu vadītājiem, jo tā ietver gan vadības, gan ēdināšanas pakalpojumu pieredzi. Dažus šefpavārus var reklamēt, pamatojoties uz nozares pieredzi, citi var būt nepieciešami divu vai četru gadu garumā kulinārijas mākslā vai viesmīlībā. Saskaņā ar Profesionālo perspektīvu rokasgrāmatu vadītāji vai šefpavāri no 2009. gada saņem vidējo algu 40,090 ASV dolāru gadā.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingKulinārijas mācību izglītības skolotāji
Pārtikas pakalpojumu vadītāji, īpaši tie, kas specializējas kulinārijas vadībā, var kļūt par kulinārijas mācību programmu instruktoriem. Šos speciālistus sauc par karjeras un tehniskās izglītības (CTE) skolotājiem un strādā vidējās vai vidējās profesionālās izglītības iestādēs. Viņi var mācīt vairākās jomās, tostarp kulinārijas mākslā, uzturā, pārtikas zinātnē vai pārtikas pakalpojumu pārvaldībā. Šī karjeras izvēle prasa bakalaura grādu perspektīvajā jomā un mācību licenci, bet ir alternatīvi maršruti, lai iegūtu kvalifikāciju. Saskaņā ar Profesionālo perspektīvu rokasgrāmatu CTE skolotāji vidusskolas līmenī nopelna vidējo algu $ 49,320 gadā, un vidējā līmeņa darbinieki no 2009. gada saņem vidējo algu 52,550 ASV dolāru apmērā.
