Daži uzņēmumi var gūt panākumus neatkarīgi no to atrašanās vietas. Citas ir izveidotas tikai ar noteiktu atrašanās vietu. Tā tas ir attiecībā uz Black Dinah Chocolatiers. Dibinātāji iemīlēja Isle au Haut Maine. Un viņi uzcēla šokolādes biznesu, lai atbalstītu viņu dzīvi uz salas. Lasiet par savu braucienu un uzņēmējdarbību šīs nedēļas Small Business Spotlight.
$config[code] not foundKo dara uzņēmums?
Izveido unikālus šokolādes konfektes un trifeles.
Uzņēmums lielākoties ir pazīstams ar šokolādes trifelēm. Bet tā arī pārdod dažādas citas šokolādes preces. Un neviens no uzņēmuma produktiem nevar atrast nekur citur. Vadītājs Stīvs Šaffers stāstīja Small Business Trends, "Konfektes, ko mēs izveidojām un esam unikāli Black Dinah Chocolatiers."
Biznesa niša
Šokolādes iegūšana par pieredzi.
Šokolādes prezentācija ir atslēga. Shaffer paskaidro: „Tas sākas ar sabalansētas konditorejas izstrādi, kas spēlē visas paredzētās garšas. Izmantojot tikai svaigas sastāvdaļas, šīs garšas ir lēnām atklātas aukslējas. Šokolādes konfektes ir rūpīgi un skaisti iepakotas tā, lai saņēmējs būtu aizrautīgs un interesants.
Zem lentes, kas aizzīmogo lodziņu, ir rullītis, kas stāsta jums par to, kas mēs esam un ko mēs darām. Tātad, ja saņēmējs saņem lodziņu, tie tiek automātiski palēnināti. Viņi noņem ritināšanu un stāsta vilina. Tās izbīda lenti un paceļ vāku, lai to noformētu ar folijas apvalku un ieliktni, kas ļauj viņiem zināt, kas gaida. Un, kad Candy pad ir pacelts, skaisti roku darbs šokolādes dzirksti atpakaļ uz tiem. Klients jūtas transportēts un tajā brīdī jūtas aprūpēts un novērtēts. Ak, un tad pirmais iekost. "
Kā sākās bizness
Sakarā ar vēlmi dzīvot un strādāt pie Isle au Haut.
Shaffer sieva Kate sākotnēji strādāja par sezonas šefpavāru naktsmītnē un brokastīs Isle au Haut. Un pāris apsprieda pārvietošanos jau vairākus gadus, pirms faktiski ienāca. Tā viņa sāka eksperimentēt ar šokolādi un šokolādes trifeles. Pāris galu galā pārvērš papildinājumu savā mājā kafejnīcā un izmantoja, lai atvērtu melnās Dinah šokolādes aparātus.
Lielākā uzvara
Martha Stewart Magazine iepazīšanās.
Šafers saka: „Viena tipiska diena, kad es skatījos logu, aplūkojot netīrumu ceļu, kas noveda pie mūsu mājām, un domājām, vai kāds zina, ka esam, mēs saņēmām zvanu no Martha Stewart Magazine. Viņi vēlējās uzzināt, vai mēs gribētu, lai tie tiktu parādīti savā žurnālā, un, ja tā, vai mēs spēsim rīkoties ar sagaidāmo pasūtījumu aizplūšanu. Kate un es paskatījos viens uz otru un teicām. Mēs zinājām, ka tas būtu iespēja pārvietot biznesu no mājas un klēts, kas bija uz īpašumu. ”
Lielākais risks
Izvērsts pie salas.
Shaffer saka: „Piecus gadus vēlāk mēs atkal atradām vajadzību paplašināties, un šoreiz mums nācās ražot no salas. Šī paplašināšana būtu riskantāka un dārgāka. Bija nepieciešams atrasties apdzīvotā vietā, kas nozīmēja pārvietoties četras stundas uz dienvidiem. Atkal paplašināšanās ietvēra vietu, kur dzīvot, telpu nomāt un jaunas iekārtas. ”
Kā viņi tērē papildus $ 100,000
Mārketings.
Shaffer paskaidro: „Mums ir vajadzīgi lielāki pārdošanas apjomi. Es tērētu naudu mārketinga stratēģijas izveidei un pēc tam to īstenoju. ”
Komandas tradīcija
Joki.
Shaffer saka: „Vislielākajos gada laikos ikviens dara Yo Mama jokus, lai saglabātu atmosfēras gaismu.”
* * * * *
Uzziniet vairāk par Mazais Biz Spotlight programmu
Attēli: Black Dinah Chocolatiers; Augšējais attēls (pa kreisi): Hannah Siefert, virtuves palīgs; Kate Shaffer, Head Chocolatier un COO; Caitlin Powell, šokolādes palīgs; Jordan Kellerman, asistents Chocolatier
1 komentārs ▼
