Liela restorānu ķēdes priekšsēdētāja darba apraksts

Satura rādītājs:

Anonim

Liela restorānu ķēdes prezidents var būt arī tā īpašnieks, dibinātājs vai izpilddirektors (izpilddirektors). Viņš sniedz vispārēju mārketinga virzienu, pārvalda operācijas un nodrošina biznesa mērķu sasniegšanu. Kaut arī prezidents sadarbojas ar citiem augstākajiem vadītājiem un vada tos, viņš parasti ziņo uzņēmuma valdei.

Prasmju kopa

Lielāko restorānu ķēžu prezidentiem parasti ir plaša darba pieredze pārtikas rūpniecībā. Viņiem ir jābūt komunikācijas, lēmumu pieņemšanas, problēmu risināšanas, vadības un vadības prasmēm. Lai gan tas nav darba prasība, daži augstākie vadītāji iegūst vadības pilnvaras ar sertificētu profesionālo vadītāju institūta programmām.

$config[code] not found

Galvenie pienākumi

Prezidenti vada un pārrauga savu restorānu darbību, mārketingu un finanšu aspektus, bet paši neveic ikdienas darbu. Viņu uzdevums ir koncentrēties uz stratēģiskām funkcijām vai idejām, kas ir jāplāno pašreiz, lai gūtu labumu uzņēmumam tuvākajā nākotnē. Prezidenti nosaka produktu līnijas, veido partnerattiecības, izceļ atšķirīgas iezīmes un galu galā nosaka uzņēmuma redzējumu un stratēģiju.

Sekundārie pienākumi

Uzņēmuma prezidents ir atbildīgs par to, lai radītu toni darba vietā un izveidotu efektīvu kultūru. Viņš pieņem darbā, aizdedzina un vada augstāko vadības komandu, kas vada citas komandas, kas veic ikdienas darbības. Turklāt prezidents nosaka budžetus un nosaka jaunu projektu nākotni. Viņš nolemj, vai būtu jāatver iespējamā naudas pieņemšanas vieta, vai arī ir jāizslēdz projekta zaudējums.

Pamatinformācija

ASV Darba statistikas biroja vadošo darbinieku nodarbinātības līmenis pieaugs par 5 procentiem no 2010. līdz 2020. gadam. Perspektīvām vajadzētu būt labākajām tiem, kam ir nozares pieredze un augstākā izglītība. Daudzi prezidenti iegūst bakalaura grādu uzņēmējdarbības vadībā, lai gan izglītības prasības nav obligātas.