Ja jūs vēlaties atvērt restorānu, noskaidrojot sākotnējo startu un paredzamās ekspluatācijas izmaksas, varēsiet noteikt, kāda veida uzņēmējdarbību jūs varat atvērt. Jaunais Bid on Equipment infographic ir ļoti detalizēts, lai uzzinātu, ko tas maksās, lai sāktu un apkalpotu restorānu.
Atklāšanas, braukšanas un, vissvarīgāk, restorāna uzturēšanās ilgtermiņā grūtības ir labi dokumentētas. Kāds piedāvājums par aprīkojumu izskatās, lai sniegtu jums visaptverošu priekšstatu par uzņēmumu, sniedzot detalizētu informāciju no sākotnējā drošības depozīta līdz vietai, ko klienti vēlas un vēl daudz vairāk.
$config[code] not foundNo 2017. gada Nacionālā restorānu asociācija ziņoja, ka ASV ir vairāk nekā 1 miljons restorānu, un lielākā daļa ir mazie uzņēmumi. Deviņos no šiem 10 restorāniem ir mazāk par 50 darbiniekiem un 7 no 10 ir viens vienības uzņēmumi. Ar pareizo virtuvi un operācijām jūs varat saņemt savu daļu no 799 miljardiem ASV dolāru kopējā nozares pārdošanas apjomā, par ko ziņots 2017. gadā.
Paturot to prātā, Bid on Equipment saka, ka jūsu ceļojums kā restorāns var būt labs, ja jums ir, “… precīza cerība, pareiza budžeta veidošana un uzmanība klientam, lielisks restorāns var redzēt gadus ilgi veiksmīgu un apmierinātu pakalpojumu. "
Restorāna uzsākšanas izmaksas
Ir svarīgi norādīt, cik daudz datu Bid on Equipment ir savākti. Tā nonāk restorānu operāciju riekstos un skrūvēs, lai uzzinātu, kas jums patiešām izmaksās, lai iegūtu vienu un to pašu. Tas pats par sevi saprotams, ka būs lielas atšķirības atkarībā no atrašanās vietas, noteikumiem, nodokļiem, piegādēm un vairāk. Tomēr infograpic sniedz jums lielisku pamatu tam, ko jūs varat gaidīt.
Restorāna veids noteiks kopējās izmaksas. Visveiksmīgākie restorānu veidi ir ātra apkalpošana, ātras ikdienas, izsmalcinātas maltītes, ģimenes restorāni un ikdienas ēdieni. Ja jūs vēlaties doties uz lētāko maršrutu, jūs varat saņemt pārtikas kravas automašīnas par $ 15 000 - $ 100,000.
Ja, no otras puses, jūs meklējat franšīzi, visdārgākais var sākties no 1,5 miljoniem ASV dolāru un iet līdz pat 3,5 miljoniem ASV dolāru. Viņa klāstā ir KFC, Taco Bell un Wendy's. Chick-fil-A ir viena no lētākajām franšīzēm, bet atalgojuma struktūra ir paredzēta, lai iekasētu nepārtrauktu maksu par 15 procentiem no pārdošanas, kā arī 50 procentus no iepriekšējās peļņas.
Pēc tam, kad būsiet savu vietu, virtuves iekārta var nokļūt jebkurā vietā no $ 75,000 līdz $ 115,000. Tas neietver tabulas, mēbeles, plāksnes, sudraba traukus un stikla izstrādājumus, kas var pievienot līdz pat $ 25 000 vai vairāk.
Darbinieki nāk tālāk. Un tas ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu jūsu restorāna ilgtermiņa izdzīvošanu. Kā teikts ziņojumā: „Atšķirība starp lielisku restorānu un briesmīgu ir atkarīga no klienta laimes. Un bieži vien klienta pieredze balstās uz mijiedarbību ar restorāna personālu. ”
Atkarībā no darbinieku skaita un talantu līmeņa, jūsu šefpavārs, sous šefpavāri, pavāri, serveri, autobusi un vadītāji, kā arī visi pārējie atbalsta darbinieki var sākt 35 000 ASV dolāru un iet daudz augstāk.
Neaizmirstiet par mārketingu, tīmekļa vietnēm, tehnoloģijām, atklāšanas pasākumiem un citiem rīkiem, kas nepieciešami, lai jūsu restorāns darbotos nevainojami. Pēc sākotnējā kapitāla ieguldījuma ikmēneša uzturēšana var aiziet no 3000 līdz 5000 ASV dolāriem.
Vai jums vajadzētu iegādāties vai nomāt? Jūs varat sagaidīt, ka jāmaksā vidēji 735 000 ASV dolāri vai 178 ASV dolāri par kvadrātpēda, ja nolemjat savu restorānu. Līzings nodrošinās nedaudz izdevīgāku alternatīvu, vidējās līzinga iespējas būs aptuveni 495 000 ASV dolāru vai 159 ASV dolāru par kvadrātpēda.
Foto ar Shutterstock
1 komentārs ▼
