Sabra Recall aicina pievērst uzmanību pārtikas produktu kvalitātes kontrolei (skatīties)

Pēdējo gadu laikā patērētāji ir uzzinājuši par piesārņotām cantaloupēm, salātu maisījumiem, gaļu un mājputniem. Daži no šiem produktiem ir pat izraisījuši nāvi.

Bet tas var nebūt viss sliktās ziņas. Eksperti uzskata, ka daļa no iemesliem, kāpēc ir palielinājies atsaukums, ir saistīts ar pārtikas ražošanas nozares uzlabošanos par pārtikas pārstrādes datumu. Citiem vārdiem sakot, jūs, visticamāk, atceraties, ka uzņēmumi un valdības aģentūras, visticamāk, faktiski radīs problēmas, kad tās rodas.

Labākais veids, kā izvairīties no pārtikas atsaukšanas? Profilakse.

Taču atsaukšana joprojām var negatīvi ietekmēt uzņēmuma reputāciju. Tātad uzņēmumiem, kas strauji attīstās pārtikas rūpniecībā, galvenais mērķis ir izvairīties no pārtikas nekaitīguma jautājumiem. Tas nozīmē, ka uzturaties uz jaunākajiem tehnoloģiju un nozares standartiem pārtikas nekaitīguma un pārstrādes jomā.

Un, ja jūs saskaraties ar pārtikas nekaitīguma jautājumiem, ir svarīgi rīkoties ātri un patērētāju interesēs. Un pēc tam, kad jums būs drošības daļa, jūs varat strādāt pie reputācijas pārvaldības daļas.

Attēls: Sabra