Aptuveni 95 procenti pasaules burbona ir izgatavoti Kentuki. Bet tagad pilsētā ir jauna spirta rūpnīca - un tā ir specializējusies kaut kas pilnīgi atšķirīgs.
AMBRAbev ir nosaukts par to maisījumu, ko tas rada starp Brazīlijas un amerikāņu kultūru savā garā. Uzņēmums specializējas cachaça, tradicionālā Brazīlijas spirta izgatavošanā, kas izgatavots no cukurniedru, kā arī ar savu pašu degvīna šķirni, kas izgatavota arī ar to pašu galveno sastāvdaļu.
$config[code] not foundAMBRAbeva dibinātājs Zachary Baeker sākotnēji iepazinās ar Brazīlijas spirtiem, kad viņa māsa apprecējās ar vīrieti no Brazīlijas. Viņa jaunais brālis-brālis iepazīstināja viņu ar daudziem interesantiem Brazīlijas kultūras aspektiem, ieskaitot cachaça, garu, ko mīlēja visa ģimene.
Uzņēmuma ideja sākotnēji bija izmantot cachaça atvēršanu ASV tirgū. Gars jau ir kļuvis populārs visā Dienvidamerikā un Eiropā. Bet ASV tas galvenokārt ir pazīstams kā ruma apakškopa, gars, ko Baekers saka, ir līdzīgs, bet pietiekami unikāls, lai garantētu savu kategoriju.
Bet Baekers un viņa komanda uzskatīja, ka pilnīgi jauna veida dzērienu ieviešana ASV tirgū varētu būt izaicinājums. Tāpēc viņi nolēma piedāvāt arī unikālu degvīna šķirni - kaut ko cilvēki jau vairāk pazina. Ideja bija tāda, ka šī produktu līnija iegādās viņiem kādu laiku, lai izglītotu sabiedrību par cachaça, tāpēc viņiem nav jārēķinās ar cilvēkiem, kas lēkuši tieši kaut ko pilnīgi jaunu.
"Mēs redzējām degvīna zīmolu kā papildu ieņēmumu plūsmu, kas ļautu mums attīstīt biznesu no pirmās dienas," Baeker teica Small Business Trends, "Bet mēs bijām nedaudz pārsteigti. Mūsu instinkti mums palīdzēja, jo mēs esam atklājuši, ka cilvēkiem ir bijusi milzīga interese par cachaça. To lielā mērā ir veicinājis augošais entuziasms, kas saistīts ar kokteiļu kultūru. Pēdējā desmitgadē cilvēki ir guvuši daudz vairāk piedzīvojumu par to, kā viņi tērē kokteiļus. Viņiem patīk piedzīvot lietas, kas ir parastās. Tāpēc, lai ziņkārība šajā ziņā būtu kalpojusi mums labi. Viņi patiešām uzņēma cachaça ideju agrāk, nekā mēs domājām. ”
Tagad uzņēmums atver savu spirta rūpnīcu un ražotni Bourbon valsts centrā. Uzņēmums jau sāka izplatīt savus produktus apkārt Kentukim un pēc tam paplašinājās līdz 15 citu valstu tirgiem. Taču tā to izdarīja, veicot ārpakalpojumu daļu ražošanas procesa. Jaunais Danville, Kentucky spirta rūpnīca padarīs ražošanu uzņēmumam izdevīgāku ilgtermiņā, kā arī nodrošinās vietu, kur sabiedrība var apmeklēt, lai uzzinātu vairāk par gariem.
Atrašanās vietas nozīme ražošanā
Tātad, kāpēc Kentucky? Neskatoties uz to, ka Baekers jau ir atradis savu māju šajā rajonā, bija daudz praktisku iemeslu, lai izvēlētos biznesa kopienu, kas ir ļoti pazīstama ar spirta rūpnīcām, tostarp vieglu piekļuvi pakalpojumiem pudelēs, izplatīšanai un daudziem citiem aizkulisēm. pakalpojumus, kas vajadzīgi šāda uzņēmuma vadīšanai.
Tas nenozīmē, ka degvīna un cachaça spirta rūpnīcas izveide Kentuki ir bez problēmām. Bet uzņēmums ir atradis veidus, kā pārsūdzēt burbona mucas šajā apgabalā, izmantojot dažus īpašu produktu veidus, izmantojot bourbon mucas, un sazinoties ar izplatītājiem, lai dalītos dažās no dažādām spirta destilācijas un novecošanās procesiem.
Uzņēmumam joprojām ir daži darbi, lai pirms cachaça kļūtu tik labi pazīstama visā Kentuki kā bourbon. Bet tas nav īstais mērķis. Baekers un viņa komanda vienkārši redzēja iespēju dalīties ar esošu kokteili ar tirgu, kas tam nebija īsti zināms. Un tas ir jēdziens, kas līdz šim ir veicinājis AMBRAbev izaugsmi un panākumus.
Attēls: No kreisās uz labo: Dr Thomas Baeker, Brian Snead, Zachary Baeker
Vairāk: Ražošana 2 Komentāri ▼
