Neatkarīgi no tā lieluma, visi gaļas griezēji strādā pie tiem pašiem principiem. Jūs pievienojat ēdienu uz bīdāmās paplātes un pēc tam iziet paplāti ar rotējošu skuvekļa asmeni, sagriežot plānu šķēlīti no lielākās pārtikas. Gaļas griešanas mašīnas var būt bīstamas, jo jūs strādājat ar lielu rotējošu asmeni, bet tās nav grūti iemācīties darboties. Izmantojot atbilstošus piesardzības pasākumus un metodes, jūs varat droši un efektīvi izmantot gaļas griezējus.
$config[code] not foundRūpīgi nomazgājiet rokas un izžāvējiet uz papīra dvieli. Uzlieciet pāris plastmasas cimdus, lai saglabātu pārtikas higiēnas prasības.
Paceliet skavas sviru un pagrieziet to no šķēlēja virsmas. Ievietojiet beztaras gaļu uz pārvadāšanas un pagrieziet skavas roku atpakaļ uz virsmas un uz leju uz gaļas. Tas turēs gaļas gabalu vietā uz ratiņu virsmas.
Pagrieziet regulēšanas pogu, lai izvēlētos vēlamo gaļas šķēles biezumu. Novietojiet gabalu vaska papīru vai deli audu uz šķēres apakšas, lai saņemtu jūsu sagrieztu gaļu.
Pagrieziet slēdzi pozīcijā "Ieslēgts". Nospiediet turētāja rokturi, lai pārvietotu lielāko gaļu virs rotējošā asmens. Izgrieziet vienu parauga šķēli un pārbaudiet vēlamo biezumu. Noregulējiet skalu, ja parauga šķēle ir pārāk bieza vai pārāk plāna.
Ar labo roku uz priekšu un atpakaļ pārvietojiet turētāju uz priekšu, izmantojot kreiso roku, lai palīdzētu uz papīra palikt gaļas gabaliņus.
Izslēdziet griezējierīci, kad esat izgriezis pietiekami daudz šķēles. Aptiniet atlikušo lielāko gaļu ar plastmasas apvalku un uzglabājiet to ledusskapī. Glabājiet sagrieztu gaļu vēsā vietā.
Rūpīgi un rūpīgi noslaukiet visu griešanas mašīnu, ieskaitot vāku, apakšējo līmeni un asmeni. Pagrieziet ripu, lai noregulētu asmeni līdz "0" biezumam, lai novērstu nejaušu sagriešanu nākamajam lietotājam.
