Big Mac radītājs ir miris.
Jim Delligatti dzīvoja līdz 98 gadiem un vislabāk pazīstams kā McDonald's (NYSE: MCD) restorāna franšīzes ņēmējs Uniontown, Pennsylvania.
Viņa stāsts un panākumi liecina, ka vienam franšīzes īpašniekam var būt liela ietekme uz kopējo uzņēmumu.
Patiešām, Delligatti eksperimentēšana un „īpašā mērce” veicināja McDonald's ātrās ēdināšanas konkurenci.
$config[code] not foundPārbaudiet šo super agro komercdarbību lielajam Mac:
Līdz šai dienai Big Mac ir atbildīgs par 20% no uzņēmuma kopējiem pārdošanas apjomiem. Bet tas tika izveidots, lai uzvarētu vietējā biznesa tirgū.
Liels Mac Creator fokusēts lokāli
1968. gadā Delligatti pārdeva pirmo Big Mac rietumu Pensilvānijā. Tā tika izstrādāta, lai konkurētu ar burgeru, ko pārdod reģionālā restorāna ķēdē „Eat n Park”.
Par ierakstu, tas ir divi liellopu gaļas pīrādziņi, īpaša mērce, salāti, siers, marinēti gurķi, sīpoli - uz sezama sēklas bulciņa.
Rave pārskati noveda pie tā, ka kopumā 47 McDonald atrašanās vietas pārdeva burgeri. Līdz šī gada beigām tas bija katrā McDonald's ASV.
Kopš tā laika tas ir atdarināts un atdarināts. Ir pat McDonald's restorāni, kas pārdod savu unikālo Big Mac versiju. Tam ir savs muzejs. To izmanto valūtu mērīšanai.
McDonald's 20. gadsimta beigās pabeidza Big Mac popularitāti. Un pat tagad, tā kā tas ir apdraudēts (nedaudz), franšīze izmanto citu Delligatii darbu, lai šodien paliktu uz augšu.
Jā, tas bija Delligatti, kurš izveidoja Egg McMuffin. Un viņš arī izveidoja karstās kūkas un desas brokastis - sākotnēji, lai rūpētos par tērauda strādniekiem netālu no Pitsburgas, kas bija vēl viens vietējā mērogā vērsts darbs, kas nozvejotas valsts mērogā.
Ir skaidrs, ka McDonald's, iespējams, ir medības nākamajam Delligati un kādam franšīzes uzņēmumam nav?
Attēls: McDonald's
4 Piezīmes ▼
