Šefpavāri ir atbildīgi par ēdienu plānošanu un sagatavošanu, kā arī pārējo virtuvē strādājošo uzraudzību. Pavāri parasti tiek uzskatīti par darbiniekiem un strādā restorānos, viesnīcās, slimnīcās, klubos un kūrortos. Pēc Kanādas dienesta domām, šefpavāru algas ir salīdzināmas ar citām darbavietām pakalpojumu nozarē, bet ir zemākas par vidējo nacionālo algu kvalificētiem darba ņēmējiem. Darba nosaukums, pienākumi un pieredze nosaka šefpavāra algu.
$config[code] not foundVidējā alga
Kanādas šefpavāra vidējā gada alga ir no 30 000 līdz 62 000 ASV dolāriem. Saskaņā ar Service Canada sniegto informāciju, šefpavāra vidējā stundas alga ($ 13,71) ir zemāka par Kanādas vidējo rādītāju ($ 18.07). 2004. gadā 89% šefpavāru strādāja pilna laika.
Pavāru veidi
Šefpavāra lielākais atalgojums ir darba nosaukums. Pieredze, izglītība un talants ietekmē šefpavāra rangu virtuvē un viņa attiecīgos pienākumus. Saskaņā ar PayScale, sous-šefpavārs var sagaidīt nopelnīt no $ 31,681 līdz $ 43,970, bet šefpavāra ikgadējā alga ir no $ 42,841 līdz 62,937 ASV dolāriem. Atzīstot par „Red Seal” šefpavāru vai citiem sertifikātiem, var palielināt šefpavāra algu.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingIeguvumi
Padomi, prēmijas, ieguvumi un peļņas sadale var palielināt šefpavāra ienākumus. PayScale Canada lēš, ka šie šefpavārie ieguvumi varētu palielināt šefpavāra ienākumus par $ 1000 līdz $ 15 000 gadā. Saskaņā ar vienu un to pašu pētījumu, visbiežāk ieguvumi šefpavāriem ir medicīnas (43%) un zobārstniecības (32%) apdrošināšanas segums.Tomēr vairāk nekā puse (56%) šefpavāru nesaņem nekādu labumu no darba devējiem.
Apsvērumi
Uzņēmuma veids ietekmē šefpavāra algu. Saskaņā ar Service Canada sniegto informāciju, vairums šefpavāru (84 procenti) strādā restorānos un virtuvēs naktsmītnēs. Viņu alga atspoguļo valsts vidējo rādītāju. Pavāriem, kuri strādā kazino, golfa laukumos un citos tūrisma kūrortos, bieži ir augstākas algas.
Ģeogrāfija
Ja šefpavārs strādā arī ar viņas ienākumiem. Piemēram, Alberta šefpavāra vidējā stundas alga ir 22,09 ASV dolāri, kas ir virs valsts vidējā līmeņa. Darbs lauku, pilsētu vai kūrorta teritorijās ietekmēs arī šefpavāra algu.
Potenciāls
Pēc Kanādas dienesta domām, šefpavāru algas un darba vietu skaita pieaugums paliks stabils un atspoguļo Kanādas vidējo algu pieaugumu. Pensionēšanās likmes neietekmēs šo nozari tik daudz, jo pensionēšanās līmenis ir zemāks par Kanādas vidējo rādītāju. Pakalpojums Kanāda identificēja datorprasmes mācīšanos kā veidu, kā kļūt konkurētspējīgākai darba tirgū. Datorus var izmantot tiešsaistes mārketingam, krājumu pārvaldībai un tiešsaistes recepti izguvei.
