Kā kļūt par Pensilvānijas gaļas griezēju

Anonim

Pensilvānijas iedzīvotājiem, kas meklē gaļas izciršanas karjeru, ir vairākas izvēles iespējas. Viena no iespējām ir absolvēt kopienas koledžu ar vispārējo pārtikas zinātņu grādu; otrs ir veikt praktisku kursu profesionālajā skolā. Citi dod priekšroku apmācībai nodarbību vietā klasēs.

Izlemiet, vai pieteikties koledžai, profesionālajai skolai vai izvēlēties apmācību darba vietā. Labākais veids, kā kļūt par gaļas griezēju, būs atkarīgs no indivīda karjeras mērķiem un finanšu līdzekļiem. Visizplatītākā metode, kā iegūt nepieciešamo apmācību šai jomai, ir apmācība darba vietā.

$config[code] not found

Nopelniet GED vai vidusskolas diplomu kā pirmo soli, lai kļūtu par gaļas griezēju Pensilvānijā. Lielākā daļa darba devēju pieprasa, lai gaļas kuteris būtu vidusskolas absolvents. Lai gan dažiem darba devējiem nav vajadzīgs diploms, ir labāk, ja pieteikuma iesniedzējam ir vidusskolas diploms vai GED.

Zemiet darbu Pennsylvania pārtikas preču veikalā vai miesnieku veikalā. Pieteikties veikalam delikateses vai gaļas nodaļā. Strādājiet pie darba devēja, kas nodrošinās darba vietu apmācību tiem, kas vēlas sekmēt savu karjeru. Apmācītājam apmēram divus gadus ir nepieciešams pāriet no sākuma līmeņa uz progresīvu gaļas izciršanas pozīciju.

Apmeklējiet koledžu, kas piedāvā asociēto grādu gaļas pārstrādē, gaļas tehnoloģijā vai saistītajā jomā. Piemēram, Pitsburgas Mākslas institūts piedāvā asociēto grādu kulinārijas mākslā. Lai gan šī mācību programma nepiedāvā profesionālu, praktisku gaļas izciršanas kursu, tas var dot labumu tiem, kuri vēlas izkraut darbu šajā jomā.

Apmeklējiet profesionālo gaļas izciršanas skolu. Steel Center Area Vo-Tech skola Jefferson Hills, Pensilvānija piedāvā praktisku gaļas izciršanas tehnoloģiju programmu. Studenti divus gadus mācās, lai apgūtu miesnieka tirdzniecību.

Iegūt pārtikas darbinieku sertifikātu, ja uzraudzības statuss ir mērķis. Pensilvānijā, gaļas griezējam nav vajadzīgas īpašas licences vai sertifikācija, bet vismaz vienam uzraudzības darbiniekam jebkurā uzņēmumā, kas pārdod pārtiku, jābūt šādam sertifikātam saskaņā ar Pensilvānijas Lauksaimniecības departamentu. Sertifikācijai ir vajadzīgs mācību kurss, kam seko 75% vērtējums. Testēšanas maksa ir 20 ASV dolāri.