Daudzās pasaules daļās cilvēki joprojām regulāri gatavo atklātas liesmas. Lai gan tas varētu izklausīties kā jautra aktivitāte ikgadējiem kempinga braucieniem vai ugunskuriem, tā ir neticami bīstama un neefektīva pieeja ikdienas pārtikas sagatavošanai.
$config[code] not foundTāpat kā vairums cilvēku attīstītajās valstīs, Phil Ferranto neapzinājās, ka tik daudzi cilvēki visā pasaulē nav pieejami tīrām un efektīvām gatavošanas krāsnīm. Bet 2011. gadā Ferranto līdzdibināja EcoZoom, kompāniju, kas jaunattīstības valstīs mājām sniedz ilgtspējīgākus produktus.
Uzņēmuma galvenais produkts ir tīra pavāra plīts, kas ļauj cilvēkiem efektīvāk pagatavot ēdienu, nekā viņi varētu pārklāt atklātā liesmā, tādējādi ietaupot naudu par enerģijas izmaksām. Tas arī samazina dūmu daudzumu, kas bieži var izraisīt ugunsgrēku mājās un apdegumus.
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas sniegto informāciju aptuveni 40 procenti pasaules iedzīvotāju joprojām ir atkarīgi no atklātas ugunsgrēka un cietā kurināmā to enerģijas vajadzībām. Tas ne tikai palielina gaisa piesārņojumu šajās teritorijās, bet arī palielina iesaistīto cilvēku nāvi un slimības.
PVO lēš, ka ik gadu mirst vairāk nekā 4 miljoni cilvēku veselības problēmu dēļ, kas saistītas ar oglekļa monoksīdu vai piesārņojošām vielām no krāsnīm, kas sadedzina koksni, biomasu vai ogles.
Ferranto, kurš tagad kalpo kā EcoZoom galvenā amatpersona, sacīja: t
„Mūsu pieeja iegūst produktus cilvēkiem, kuriem tie ir vajadzīgi, samazina enerģijas patēriņu, ko izmanto šīs mājsaimniecības, liek vairāk naudas savās kabatās, kā arī ietaupa dzīvību ķekars šajā procesā.”
EcoZoom piedāvā dažas atšķirīgas gatavošanas krāsns iespējas, parasti maksājot no $ 20 līdz $ 50. Taču dažas trešās puses organizācijas palīdz kompensēt šīs izmaksas nabadzīgo kopienu locekļiem.
Uzņēmums, kas sākotnēji tika atvērts Portlendā, Oregonā, pat ir izveidojis biroju Nairobi, Kenijā, kur tas var nodarbināt vietējās kopienas locekļus un iegūt produktus cilvēkiem, kuriem tie visvairāk vajadzīgi. Ferranto teica:
„Savā ziņā EcoZoom sākās kā sociāls uzņēmums, kas vēlas radīt efektīvu risinājumu problēmām, ar kurām cilvēki saskaras katru dienu.”
Iepriekš redzamais videoklips parāda dažus no dažādiem uzņēmuma Versa gatavošanas plīts elementiem. Mazajā ierīcē ir čuguna augšējais deglis, kas var pārnest siltumu uz plakanu pamatni vai noapaļotu pannu.
Priekšpusē ir arī divas durvis. Augšējās durvis ir lielākas no abām. Un tur notiek patiesā ēdiena gatavošana. Apakšējā, mazākā durvis ir tur, lai regulētu gaisa plūsmu uz uguni. Jūs varat izmantot vai nu koksni, vai cieto biomasu, lai degtu liesmu krāsnī.
Jūs varat regulēt temperatūru, pievienojot vai noņemot spieķus vai atverot un aizverot apakšējās durvis.
Līdz šim uzņēmums ir pārdevis vairāk nekā 210 000 tīras cepeškrāsns krāsnis. Tā pat izstrādāja programmu, lai pārdotu līdzīgas gatavošanas krāsnis cilvēkiem attīstītajās valstīs, lai gan šīs pavāra krāsnis ir augstākas, lai subsidētu jaunattīstības valstu cilvēkiem paredzētos modeļus.
Attēls: EcoZoom, Facebook
2 Piezīmes ▼
