Mājturības pārvaldes organizatoriskā struktūra

Satura rādītājs:

Anonim

Mājokļa saimniecības nodaļa parasti ir uzņēmuma lielākais darbaspēka izdevums. Lai gan mājturības nodaļas precīza struktūra ir atkarīga no īpašuma lieluma, vairumam ir līdzīga organizācija.

Izpildvaras līmenis

$config[code] not found Sieviete, kas attīra māju. attēls ar maron no Fotolia.com

Lielākā daļa viesnīcas saimniecības nodaļu vada izpildvaras saimniece. Šis darbinieks parasti ir izpildvaras loceklis. Mazākos īpašumos viņš ziņo tieši ģenerāldirektoram. Lielākos īpašumos viņš var ziņot telpu nodaļas vadītājam. Izpildvaras saimniece ir atbildīga par saimniecības personāla vadību, budžeta plānošanu, tīrīšanas vajadzību noteikšanu, piegāžu pirkšanu un saskaņošanu ar citiem departamentiem, lai nodrošinātu lielisku viesu apkalpošanu. Dažiem īpašumiem ir arī vadītāja palīgs.

Viesu nama tīrīšana

Alberta Lozano viesnīcas istabas attēls no Fotolia.com

Viesnīcas mājturības personāla galvenais pienākums ir efektīvi tīrīt viesu numurus, lai sagatavotu telpas viesiem, kas pārbauda īpašumu. Parasti viesu sagaidīšanas laikā dzīvoklis tiks iztīrīts 20 līdz 30 minūšu laikā atkarībā no telpas lieluma. Citi šajā nodaļā iekļauti mājas pavadoņi, kas paņem lina maisiņus un uzpilda saimniecības ratiņus un inspektorus, kuri pārbauda katru telpu pēc tīrīšanas, lai nodrošinātu, ka tas atbilst īpašuma kvalitātes standartiem.

Dienas video

Atnācis jums ar Sapling

Publiskās telpas tīrīšana

Viesnīcas vestibils ar dīvānu un diviem krēsliem naktī ar Alekseja Stiopa fotogrāfiju no Fotolia.com

Mājturības nodaļa ir atbildīga arī par viesnīcas sabiedriskajām telpām, gan priekšā, gan mājās. Viņi arī var būt atbildīgi par ēdamistabas zonu tīrīšanu pēc slēgšanas, lai gan ēdienu un dzērienu darbinieki parasti ir atbildīgi par tīrīšanu dienas laikā. Publiskās telpu tīrīšanas līdzekļi veido lielāko daļu šīs saimniecības daļas.

Veļas mazgātava

Skotijas Pattersona veļas mazgātavas attēls no Fotolia.com

Īpašumā, kur ir veļas mazgāšanas pakalpojumi, ir veļas mazgātavas vadītājs, kurš tieši atbild uz izpildvaru. Veļas menedžeris vada veļas mazgāšanas un veļas mazgāšanas darbinieku darba plūsmu. Veļas mazgāšanas darbinieki iekļauj veļas mazgātājus, kas izmanto paplāksnes, žāvētājus, preses un mapes, kā arī veļas paliktņus, kas ieved veļu un nodod to, kad tas ir pabeigts. Dažas veļas nodaļas arī iznomā šuvēju, lai labotu gultas veļu vai atkārtoti pielietotu bojātās gultas uz citiem lietojumiem (piemēram, veļas mazgājamo veļu vai tīrīšanas lupatu izgatavošanu no dvieļiem vai ēdināšanas pakalpojumu priekšautiem no palagiem).