No pirmā acu uzmetiena jūs nedrīkstat domāt, ka pārtikas izplatīšana ir romantisks veids, kā dzīvot, bet uzņemt vēstures grāmatu un atrast stāstus par tirgotājiem, kas viesabonē pilsētas un ciemus ar vīģēm, datumiem, granātābolu, garšvielām, kviešiem un citiem pārtikas produktiem. par viņu zvēriem. Laika gaitā pārtikas izplatītāja darbs pat kļuva par vēstures daļu: daudzas tējas devās uz Bostonas ostu. Izvēlēties šo karjeru un pievienosies leģioniem par piegādātājiem, kas baro pasauli. Kāds cits darba apraksts var padarīt šo prasību?
$config[code] not foundIzlemiet, kāda veida pārtiku jūs izplatīsiet. Neatkarīgi no tā, vai tas ir maizes izstrādājums, gaļa, produkcija, iepakoti pārtikas produkti vai cita kategorija, jūsu izvēle ietekmēs nepieciešamo telpu apjomu un nepieciešamo aprīkojumu (dzesēšanu utt.). Apmeklējiet esošās izplatīšanas vietas, lai noskaidrotu, kā tiek sadalīta to telpa, inventarizēti krājumi un sakārtoti uzdevumi.
Izīrē noliktavu, kas spēj nodrošināt jūsu uzņēmumu. Daudzām lielām pilsētām ir "rajoni", kas grupē jūras veltes, ražo un gaļas izplatītājus tajā pašā apkārtnē. Šādas kopienas priekšrocība ir tāda, ka pieejamām ēkām būs pietiekama iekraušanas telpa, un to jau var novietot pārtikas uzglabāšanai vai arī turēt komerciālu dzesēšanu.
Sazinieties ar vietējām veselības iestādēm, zonējuma padomēm un citām valsts iestādēm, lai pieteiktos licencēm, atļaujām un citai dokumentācijai, kas nepieciešama, lai izveidotu veikalu. Jums var lūgt parādīt apliecinājumu par apdrošināšanu un neierobežot savu apdrošināšanu pret atbildību. Plūdi, ugunsgrēks vai cita katastrofa var likt jums ātri aiziet no biznesa, tāpēc nelietojiet taupīt aizsardzību.
Izveidojiet avotu sarakstu. Piemēram, ja jūs izplata produkciju, sazinieties ar komerciālajiem audzētājiem jūsu reģionā, lai saņemtu saistības par kultūraugiem. Ietaupiet naudu, noslēdzot līgumus ar ārzemju audzētājiem, bet faktors, kas ietekmē iepirkšanās izmaksas, kas ietekmēs jūsu peļņas normu. Abos gadījumos parakstiet līgumus, kas nosaka jūsu kā izplatītāja un audzētāja pienākumus. Vai katram līgumam jākonsultējas ar advokātu, lai aizsargātu jūs un jūsu biznesu.
Veikt pārdošanas zvanus mazumtirdzniecības veikaliem un veikaliem jūsu reģionā. Izveidojiet saskaņotus piegādes laikus un dienas, uzturiet kontaktus ar departamenta vadītājiem regulāri, jo sezonas produktu izmaiņas un patērētāju pirkšanas paradumi svārstās. Gaidiet gatavību veikt ārkārtas piegādes, ja veikalā ir zems produkts. Atcerieties, ka komunikācija ir panākumu atslēga šajā jomā, tāpēc bieži sazinies ar mazumtirdzniecības klientiem, lai izveidotu attiecības, kas ilgst.
Padoms
Ja jūs nevēlaties sākt no nulles, jautājiet pašlaik tirgū esošajiem pārtikas produktu izplatītājiem. Iegādājieties vienu un jums būs pabeigta darbība, kas ir izveidota un darbojas. Uzstāj, ka izplatītāja mazumtirdzniecības klientu saraksts ir daļa no darījuma.
Uzziniet vairāk par pārtikas izplatīšanas vietām, rakstot Nacionālajai vairumtirgotāju izplatītāju asociācijai, 1725 K ielā NW (suite 300), Vašingtonā, DC 20006-1419 vai zvaniet (202) 872-0885.