Busboy (un -girl) darbavietas parasti atrodamas restorānos vai ēdamzālēs. Mēs bieži domājam par autobusiem kā jauniešiem, kas noņem mūsu netīrumus un atiestata tabulu, bet viņiem ir daudz papildu pienākumu.
Kas ir Busboy?
Autobusa galvenais uzdevums ir iztīrīt galdus pēc viesiem. Busboys bieži vien ir vidusskolēni, kas ir pārāk jauni, lai strādātu par bārmeņiem vai serveriem. Parasti viņi strādā līdz pavāra / pavāra vai viesmīļa / viesmīļa stāvoklim.
$config[code] not foundTīrīšanas tabulas
Busboys tērē lielāko daļu maiņas tīrīšanas tabulu. Tas nozīmē gaidīt, ka tie, kas atrodas pie galda, beigs ēst, pēc tam notīrot visas netīrās plāksnes, brilles un sudraba traukus vannā. Tad autobuss noslauka un sanitizē galdu, kā arī vakuumu vai slaucīt grīdu un krēslus, lai iztīrītu visas pārtikas noplūdes. Autobuss ir jāpiegādā arī ar jauniem sudraba piederumiem, paklājiem un salvetēm.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingAtkritumu nodoklis
Dažiem busboy ir jāiztukšo visas piepildītās atkritumu tvertnes un jānomaina izmantotās somas. Viņiem ir jāaizpilda piepildīti maisiņi uz atkritumu savācēju vai atkritumu savācēju. Atkritumi bieži vien ir smagi, tāpēc busbijiem ir jābūt labai fiziskai izturībai.
Trauku mazgāšana un noplūde
Daži autobusi ir atbildīgi ne tikai par ēdienu un sudraba trauku tīrīšanu no galda, bet arī par to mazgāšanu. Tas var ietvert roku mazgāšanu vai trauku mazgājamās mašīnas izmantošanu. Pēc tam žāvētos ēdienus jānovieto piemērotā vietā. Arī tad, ja virtuvē vai ēdamistabā ir noplūde, autobusi parasti ir tie, kas tos uzmodina.
Klientu apkalpošana
Kad restorāns ir ļoti aizņemts, autobusiem bieži jāpalīdz sēdēt un apkalpot klientus dzērienus un uzkodas. Tas prasa, lai busboys būtu ātri un draudzīgi, tāpēc, lai darbs varētu būt labs cilvēks, ir nepieciešams.
