Kā kļūt par vīna konsultantu

Satura rādītājs:

Anonim

Vīna baudīšana jau kopš seniem laikiem ir bijusi lolotāka pilsoniskās sabiedrības daļa. Vīna konsultanti palīdz saglabāt šo tradīciju, konsultējot vīna patērētājus un tirgotājus par dažādiem jautājumiem - no vīna etiķetes līdz vīna cenām. Konsultantiem, kam ir prasība, vajadzētu būt vīnam, vīna un vīnkopības grādam, kā arī izcilām sensoriskām vērtēšanas prasmēm.

Attiecīgā izglītība un pieredze

Lai gan nav noteiktas izglītības prasības, lai kļūtu par vīna konsultantu, bakalaura grādu vīnā un vīnkopībā dos Jums vislabāko sagatavošanos. Programma nodrošina apmācību tādās jomās kā vīnogu audzēšana, vīna degustācija, vīna likums un atbilstība, jautājumi un tendences vīna nozarē un vīna tirdzniecība. Kā daļu no programmas prasībām jūs arī pabeigsiet vīna un vīnkopības prakses vietu, kas palīdzēs jums iegūt praktisku pieredzi vīna nozarē.

$config[code] not found

Pēc studiju pabeigšanas koncentrējieties uz vīna nozares pieredzes uzlabošanu, atrodot sākuma līmeņa darbu vīna nozarē. Jūs varētu sākt kā vīna pārdevējs mazumtirdzniecības veikalos, vīna pārvaldniekā restorānā vai pat vīndari vīna dārzā vai vīna darītavā.

Būtiskās prasmes un atribūti

Tev vajag spēcīgas jutekļu novērtēšanas prasmes nobaudīt un izmērīt vīna kvalitāti dažādos ražošanas posmos un padarīt pārtikas un vīna pāris, kas balstās uz maņu īpašībām. Pētniecības prasmes ir svarīgi arī tāpēc, ka darbs var ietvert dažādu patērētāju grupu vīna preferenču izpēti un analīzi izplatītājiem vai mazumtirgotājiem. Kopā ar mīlestību un vīna novērtējumu, a kultūras daudzveidību tas ir obligāts, jo jums nevajadzētu uzspiest saviem vīniem garšu. Jums ir nepieciešama arī verbālās komunikācijas prasmes izskaidrot sarežģītu vai ārvalstu vīna informāciju viegli saprotamā veidā.

Dienas video

Atnācis jums ar Sapling

Profesionālisms un sertifikācija

Pievienošanās profesionālai apvienībai ļauj veidot savu profesionālo reputāciju. The Amerikāņu vīna biedrība vai AWS, piemēram, piedāvā individuālas dalības iespējas, kas jums būtu jāizmanto, lai nodrošinātu ielūgumus uz vīna pasākumiem, kur varat sazināties ar vīna degustētājiem, mazumtirgotājiem, izplatītājiem, importētājiem un ražotājiem. Daži no jūsu profesionālā tīkla kontaktiem var izrādīties jums nākotnes klienti vai darba devēji.

AWS piedāvā arī vīna tiesnešu sertifikācijas programma. Pabeigt to, lai parādītu spēju veidot izglītotus un objektīvus viedokļus par vīniem.

Nodarbinātības iespējas un algas

Bruņojušies ar savu grādu, profesionālo sertifikāciju un vīna nozares pieredzi, meklējiet iekšējos konsultāciju darbus vīna darītavās, izsmalcinātos restorānos, kruīza kuģos, kūrortos vai lielos vīna mazumtirdzniecības veikalos. Alternatīvi, jūs varat iesaistīties pašnodarbinātībā un izveidot vīna konsultāciju biznesu. Neatkarīgi no konsultāciju pakalpojumu sniegšanas, jūs varētu nodrošināt rakstīšanas koncertus ar vīna žurnāliem.

Saskaņā ar darba vietu Patiešām, vīna konsultanti nopelnīja vidējā gada alga 43 000 ASV dolāru apmērā, no 2015. gada maija.