Uztura speciālisti ir atbildīgi par to, lai palīdzētu cilvēkiem palielināt fizisko un garīgo veselību, izmantojot pārtiku vai īpašas diētas. Viņiem ir plašas zināšanas par uzturu, kā tā ietekmē cilvēkus un kā tā var novērst vai ārstēt noteiktas slimības.Uztura speciālisti parasti strādā slimnīcās vai ambulatorās aprūpes iestādēs, bet reizēm arī strādā pie valdības, pārtikas ražošanas iekārtām un pat universitātēm.
$config[code] not foundDarbs
Uztura speciālisti palīdz novērst un ārstēt slimības vai paaugstināt cilvēka veselību, rekomendējot noteiktus pārtikas produktus vai diētas. Uztura speciālisti novērtē personas uzturu un pārveido to, lai ārstētu vai novērstu medicīniskus traucējumus. Tās var arī radīt specializētas diētas cilvēkiem slimnīcās, ieteikt īpašas diētas cilvēkiem ar uztura trūkumiem un ieteikt citas diētas, kas optimizē cilvēka fizisko un garīgo veselību.
Veidi
Saskaņā ar Kvīnslendas Universitāti, dietologi var arī specializēties noteiktās jomās. Klīniskā uzturs attiecas uz uzturu un to, kā tas ietekmē konkrētu slimību, piemēram, diabētu vai sirds un asinsvadu slimībām, vai to, kā dažas uztura sastāvdaļas ietekmē cilvēkus, piemēram, omega-3 taukskābes un karotinoīdus.
Kopienas un sabiedrības veselības uzturs attiecas uz iedzīvotāju veselības uzlabošanu. Uztura speciālisti šajā jomā ir iesaistīti pārtikas un uztura politikas plānošanā, novērtēšanā un īstenošanā, piemēram, programmās bērnu aptaukošanās novēršanai vai veselīgu ēšanas paradumu veicināšanai kopienās.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingPārtikas rūpniecības uzturs ir saistīts ar uztura pētījumu interpretāciju un informācijas izmantošanu, lai izstrādātu jaunus pārtikas produktus patērētājiem. Viņi ir atbildīgi par jaunu pārtikas produktu izveidi diētām vai jauniem pārtikas produktiem.
Fitnesa nozares uzturs ir atbildīgs par jaunu uztura līdzekļu un uztura programmu izstrādi, lai palīdzētu patērētājiem optimizēt savu uzturu, lai palīdzētu viņu fitnesa mērķiem. Profesionālie sporta sportisti, skrējēji un cilvēki, kas vēlas izmantot fitnesu, izmanto dietologus, kas specializējas šajā jomā, lai palīdzētu viņiem optimizēt savu fitnesa līmeni.
Izglītība
Saskaņā ar Darba statistikas biroja (BLS) datiem, cilvēkiem ir jāsaņem bakalaura grāds dietetikā, pārtikas pakalpojumu sistēmu vadībā vai pārtikas un uztura jomā, lai praktizētu uzturu. Nepieciešamie absolventu kursi ietver uzturu, pārtiku, institūciju vadību, ķīmiju, bioķīmiju, bioloģiju, mikrobioloģiju un fizioloģijas nodarbības. Absolventi var izvēlēties arī iegūt maģistra grādu, lai gan tas nav nepieciešams.
Darba vide
Uztura speciālisti strādā dažādās vietās, tostarp slimnīcās, ambulatorās aprūpes iestādēs, kopienas veselības centros, sabiedrības veselības nodaļās, veselības aprūpes nodaļās, sporta vai atpūtas centros, pārtikas ražošanas iekārtās, ēdināšanas iestādēs, slimnīcās un universitātēs.
Alga
Saskaņā ar BLS, 2006. gada maijā uztura speciālisti nopelnīja vidējo algu 46,980 ASV dolāros. Uztura speciālisti visvairāk nopelnīja ambulatorās aprūpes centros un vispārējās vai ķirurģiskajās slimnīcās. Viņi nopelnīja vismazāko naudas summu pašvaldībai.
