Viesnīcas vispārējie vadītāji ir viņu uzņēmumu publiskās puses. Tā rezultātā ir sagaidāms, ka vadītājs būs jautrs un nepārspējams neatkarīgi no situācijas. Lai gan viesnīcas cenšas attīstīt labvēlīgu vidi, vadītāji saskaras ar daudziem uzsvariem aiz ainas. Grūti klienti, netradicionālie grafiki un spiediens pārvērst peļņu konkurētspējīgā nozarē ir tikai daži no izaicinājumiem, ko viesnīcu vadītāji regulāri rīko.
$config[code] not foundIzmaksu ierobežošana
Paredzams, ka viesnīcas vadītāji praktizē agresīvu izmaksu pārvaldību, lai uzlabotu apakšējo līniju. Tomēr, apmierinot klientu vēlmes diennakts ērtībām, ir dārgs piedāvājums. Tas ir tāpēc, ka pastāvīga apkures, ventilācijas un gaisa kondicionēšanas sistēmu darbība ir viens no lielākajiem viesnīcas īpašumiem. HVAC veidoja vairāk nekā 50 procentus no viesmīlības nozares enerģijas izmaksām, liecina 2006. gada IVA Communications analīze. Vadītājiem jāapsver arī nodokļu ietekme uz uzņēmējdarbību, kā arī būvniecības, algu un tehnoloģiju izmaksu pieaugums.
Klientu un darbinieku attiecības
Izcilībai ir izšķiroša nozīme starppersonu savstarpējās prasmēs, jo vadītāji rīkojas ar visu veidu cilvēkiem un situācijām. Viesnīcu vadītājiem ir jāuzrāda žēlastība, strādājot ar dusmīgiem viesiem vai ārkārtas situācijām. Vadītājiem ir vajadzīgas līdzīgas īpašības vadošajos un apmācošajos darbiniekos - īpaši mazākās viesnīcās, kur ikviens ir atbildīgs par vairākiem uzdevumiem. Ir nepieciešama arī organizatoriska izjūta, lai risinātu īpašus notikumus, piemēram, konvencijas, lielas partijas un slavenības viesus.
Dienas video
Atnācis jums ar SaplingMazāk darba iespēju
Darba statistikas birojs lēš, ka no 2010. līdz 2020. gadam viesnīcu vadītāju pieprasījums pēc viesnīcu vadītājiem pieaugs par 8% - lēnāks nekā 14% vidējais rādītājs visās pārējās profesijās. Viens no iemesliem ir pāreja uz ierobežotu pakalpojumu viesnīcām un mazāk pilna servisa īpašumu ar atsevišķiem departamentiem. Lielākas operācijas ir arī reaģējušas, samazinot vadītāju skaitu. Piemēram, daudzām ķēdes viesnīcām tagad ir nepieciešams viens pārvaldnieks, lai pārraudzītu vairākus rekvizītus reģionā. Kopumā šīs tendences nozīmē mazāk iespēju vadītājiem.
Neregulārie grafiki
Neparastie grafiki un darba laiks ir standarts izmitināšanas nozarē, jo pakalpojums darbojas visu diennakti. Vakara un nedēļas nogales stundas nav nekas neparasts, un daži vadītāji var zvanīt 24 stundu laikā, BLS piezīmēs. Ja neesat apkārt, lai vadītu uzņēmumu pats, jums joprojām būs vajadzīgs cits menedžeris, lai segtu ikdienas uzdevumus. Arī laika pārvaldības prasmes ir svarīgas, jo pat vadītāji, kas strādā ar 9 līdz 5 grafiku, var tikt aicināti rīkoties ārkārtas situācijās.
Drošība un drošība
Viesnīcu vadītājiem ir jārod līdzsvars starp atvērtas vides nodrošināšanu ar tādu, kas nodrošina viesu drošību un drošību. Viesnīca, kas izmanto šo pieeju, prasītu, lai tās drošības personāls valkātu tērpus un saites, piemēram, militāro vai policijas uniformu vietā. Vadītājiem jāizmanto līdzīga rīcības brīvība, liedzot viesiem un neregulāriem cilvēkiem no īpašuma. Vadītājiem ir arī jāapmāca darbinieki aizdomīgas uzvedības uzraudzībā un drošības ierīču darbībā, neierobežojot viesu drošību vai komfortu.