Pirms interneta vairums pārtikas rakstnieku strādāja laikrakstos un žurnālos. Kaut arī pirmais restorānu pārskats New York Times parādījās 1859. gadā, nozare nepaaugstinājās līdz 1960. gadiem. Blogs, tiešsaistes publikācijas un daudzas ar pārtiku saistītas tīmekļa vietnes sniedz daudz iespēju rakstīt par pārtiku. Skaņas fona veidošana angļu valodā vai komunikācijās - un labā aukslējas - ir labākais veids, kā sākt rakstīt par pārtiku.
$config[code] not foundAttīstīt rakstīšanas prasmes. Iegūstiet komunikācijas grādu - īpaši žurnālistiku - vai angļu valodu. Koncentrējieties uz radošām un kritiskām rakstīšanas prasmēm. Veikt tālākizglītības kursus personīgi vai tiešsaistē, ja koledžas grāds nav izvēles iespēja.
Uzziniet par pārtiku. Iegūstiet kulinārijas mākslas grādu vai veiciet pieaugušo izglītības kursus vietējā koledžā. Apmeklēt vietējos seminārus, ko piedāvā šefpavāri, vai skatīties ar pārtiku saistītās TV šovus. Uzziniet pārtikas pamatus, piemēram, dažādus gaļas izcirtņus, dažāda veida zivis, gatavošanas metodes, sanitārijas prasmes un gatavošanas temperatūru.
Kļūsti par ekspertu. Uzziniet atšķirības pārtikā, piemēram, to, kas padara vienu piparu karstāku nekā citu, kādus pārtikas produktus pārī labi, kā alkohols un citi dzērieni sakrīt ar pārtiku un recepte. Attīstiet aukslēju, lai izjustu nianses pārtikā. Mēģiniet nogaršot ēdienu aklā garšas testā, lai koncentrētos uz garšas, smaržas un pieskāriena sajūtām. Iegūstiet vairāk zināšanu, izmantojot pavārgrāmatas, ēdienu gatavošanas žurnālus, televīzijas un radio programmas un tīmekļa vietnes.
Iet uz restorāniem, cik bieži vien iespējams, un izmēģiniet daudz ēdienu. Meklējiet kuponus un citus piedāvājumus no vietējām ēdnīcām. Apmeklēt kultūras pārtikas festivālus, lai iepazītos ar citām virtuvēm. Vienmēr izmēģiniet pārtikas produktus no komforta zonas. Pastaigājiet pa eju pie pasaules virtuves pārtikas preču veikaliem un uzziniet par sastāvdaļām. Konsultējieties ar pavāriem semināros, lai uzzinātu par kuģi. Ja iespējams, organizējiet intervijas pa vienam pret vienu no restorāna lēnajiem periodiem.
Kļūsti par labu mājas pavāru. Saglabājiet bibliotēku ar dažādām pavārgrāmatām. Sekojiet receptēm, lai attīstītu izpratni par pārtikas sastāvu un to, kas padara ēdienu veiksmīgu. Sāciet ar pamata ikdienas komforta ēdieniem, pēc tam mēģiniet sarežģītākus ēdienus. Uzziniet no kļūdām un nebaidieties no kļūdām. Izstrādājiet receptes, veicot nelielas izmaiņas esošajās receptēs, lai redzētu, kas darbojas un kas nav.
Meklējiet rakstīšanas iespējas. Apsveriet rakstu rakstīšanu darbavietās, kas uzskaitītas ārštata darba vietnēs. Sāciet pārtikas emuāru un nepārtraukti rakstiet par pārtiku, lai attīstītu balsi. Piemēram, kā sastāvdaļas ir aizvietotas receptēs, rakstiet par pieredzi. Komentārs par ar pārtiku saistītiem forumiem, lai attīstītu kritiskās rakstīšanas prasmes.
